תבנית סיליקון לטבלאות שוקולד קטנות

למה התבנית הזו מעולה?

• הגשה אישית: השוקולדים שיוצאים ממנה הם בדיוק בגודל של "ביס ליד הקפה".

• קישוט עוגות: זהו הטרנד החם ביותר – מניחים טבלת שוקולד קטנה כזו (או כמה) בצורה אלכסונית על קרם של עוגה או על "קייקסיקל" (ארטיק עוגה) לשדרוג המראה בשניות.

• מארזי מתנה: מושלם למילוי קופסאות פרלינים או מארזי יום הולדת.

טיפים קטנים לתוצאה גדולה:

• שוקולד בשני צבעים: בזכות השקעים הברורים, את יכולה לזלף מעט שוקולד לבן בתוך החריצים, לתת לו להתקשות מעט, ואז למלא בשוקולד חלב או מריר. זה יוצר מראה של "דו-שכבי" מרהיב.

• תוספות: לפני שהשוקולד מתקשה לגמרי, אפשר לפזר על הצד האחורי מעט סוכריות צבעוניות, שברי אגוזים או שבבי קוקוס.

• ניקיון: כמו בכל תבניות הסיליקון, הקפידי שלא להשתמש בספוגית קשיחה (כמו ברזלית) כדי לא לשרוט את פנים השקע, מה שיפגע בברק של השוקולד בעתיד.